CocoaFair – Mandeln in Edelbitterschokolade 71%


CocoaFair – Mandeln in Edelbitterschokolade 71%

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Wunderbar zarte Edelbitterschokolade mit 71% Prozent Kakaoanteil und einem knackigen Kern aus Mandeln. Gefertigt in der Schokoladenmanufaktur CocoaFair.

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CocoaFair arbeitet nicht nur leidenschaftlich an der Herstellung der bestmöglichen Schokolade, sondern auch an einem nachhaltigen sozialen Wandel in Südafrika. Das im Kapstädter Stadtteil Woodstock angesiedelte Unternehmen beschäftigt etwa 25 Mitarbeiter zu sozial verantwortungsbewussten Bedingungen und stellt hier feinste, handgefertigte Schokoladenkreationen aus ForestFinance-Kakao her.

www.cocoafair.com

 


Kakaowald: Bocas del Toro, Panama
Manufaktur: CocoaFair, Kapstadt, Südafrika
Kakasorte: Trinitario
Gewicht: 100 g
Zutaten: Mandeln
, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
Kann Spuren von Nüssen, Milch, Gluten, Sesam und Soja enthalten. 

Nährwerte                                                         100g

Brennwert                                                        592,9 kcal / 2481 kJ
Eiweiß                                                              12,2g
Kohlenhydrate                                                 28,9g
davon Zucker                                                   21,0g
Fette                                                                 46,7g
davon gesättigte Fettsäure                               19,3g
Salz                                                                   0,3 g

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